フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

宿題もやり忘れがないか

娘ともう一度確認しました(^_^;)

多分・・大丈夫そう・・と思う・・

そんな夏休み最後の週末

午前中にはじめましての方がお越しくださり

ご希望のプラリネチーズタルト♡

何度作っても

やっぱり美味しそう～

大好き

このチーズタルト(^O^)／

カリカリっとしたナッツのキャラメリゼ

ついつい

一つ二つとつまみ食いしたくなる♡

のを想定して

レシピよりちょっと多めに作ってしまうわたし

(^_-)

午後は黒コショウとフロマージュのパン

トータル１２本焼きました!!!

こちらも

焼き立て我慢できない～

という方がおりまして

早速カットしてお召し上がり(^^)

今日は一日中

いい香りに包まれていたなー(#^.^#)

そういえば

お土産に頂いた

マグノリア・ベーカリーのカップケーキ

「SATC」でキャリーが歩きながら食べていた

あれです!!!

さぞかし行列に並んだことだろうと思ったら

空いている？？？らしいですよ？？？

パンケーキにポップコーンにカップケーキ

表参道大忙しっ

 今日は久しぶりに娘とキッチンに立ちました（＾－＾）

一緒に作ったナッツのクッキー♡

ピスタチオのグリーンが効いてますっ

それと同時進行で

パンの試作に燃えていたわたし

パン屋さんの「アンデルセン」

そこで毎回買いたくなるパンが

定番パンの「エトランゼ」

それっぽいパンが焼けるといいなー

と頭でイメージを膨らませながら焼いたけど

やっぱりちょっと違ったな・・(^_^;)

まだ打つ手はあるので

もうちょっと頑張ってみます!(^^)!

いや

本当はアンデルセンさんから

レシピが欲しいわ～

うちの子どもたち

ヨーグルトが苦手です(>_<)

それで

食べやすいように

ヨーグルトをアレンジし

完成したレシピが

８月号のアナブキコミュニティプレスに載っています(^o^)丿

ヨーグルトが苦手な方でも

いけるんじゃないかと思いますので

お手に取られた方

是非トライしてみてくださいね

ヨーグルト

私は毎朝必ず食べていますよ!(^^)!

 仲良くしている友人家族が

今夜の大事なお客様（＾－＾）

夏のおもてなし

カレーとツナのパウンドケーキ

うなぎのキッシュ

まぐろのカクテル

スペアリブなどなど

暑さを吹き飛ばすガッツリなメニューを

ご用意しました(^o^)丿

マグロのカクテルは

アボカドのムースを添えて

スプーンでまぜまぜしながら

食べるのがおススメです♡

ワインもいっぱい飲んで

調子に乗りましたー(^O^)／

明日起きられるか心配

にしても

楽しすぎる夜・・・

子どもたちも子どもたちで盛り上がっているので

すっかり時間を忘れて

あっと言うまに深夜

夜遊びしたうしろめたさと

それを共有した嬉しさで

ひそひそ声でのさようなら

また時間を忘れて

遊びましょう(^o^)丿

オーダーキッチンのリネアタラーラさん

http://linea-talara.com/

こちらの世田谷ショールームにて

来月お菓子のデモストレーションを行うことになりました

完全フルオーダーキッチン屋さんなので

（表現変だったらごめんなさい）

それはそれは

細部にまでこだわりまくったキッチンのショールーム(*^_^*)

ちょっと夢のような空間ですよ

私にとっては

今日はその打ち合わせと試食と

オーブンのご機嫌伺いに行ってまいりました

相性バッチリ♡だよね？！

 ショールーム中に甘い香りが漂って

担当の方々と

当日の進行についてスムーズにお話出来たのは

きっとこの子たちのおかげ(#^.^#)

リネアさん

来月よろしくお願いします(^o^)丿

今日は娘の幼稚園時代の同窓会

卒園して

たったの２年半

たったの２年半なのに！！！

子どもたちの変わりようというか

成長ぶりにびっくり！！！

ポチャポチャのあどけない顔をしていた子が

すっかり小３男子!!!

になっていたりして

なんだかこっちが照れる状態で・・(^_^;)なぜか

なんで照れるんだ？！

よく分からないけど

〇〇くん～って

気軽に呼びにくい感じ・・・

ポチャポチャの男子に無視されても平気だけど

がっつり小３男子に無視されたら

ちょっとへっこむみたいな感じ？^^;

ホント

子どもの成長って早いーっ

よそ様の子はとくに

そんな同窓会で頂いたのがこちら

麻布十番モンタボーの

もっちりドーナッツ

実は初めて頂きました（＾－＾）

知らなかった・・・

結構お店の前よく通るのに

この存在完全にスルーしてたー(>_<)

美味しいです♡

もっちり♡

帰り際に娘が

「新しいお友達がたくさんできたー(^^)」

って言ってました

(；一_一)

幼稚園の時のお友達じゃん・・・

忘れたんかい

今日は娘のお友達が遊びに来てくれたので

パン・ビュッフェスタイル(^o^)丿　　

なんちゃって～

ですけどね　

外はモーレツに暑かったので

パンの発酵は天然で

というか外にそのまま放置してみたら

どんどんふくらみました～（＾－＾）

エコ・クッキング～？！

プールで遊んだ後のキッズ達は

お菓子作りたい♡

ということで

急きょ女子だけでクッキー作り

ぐるぐるのシナモンクッキー

暑くて暑くて

生地がダラダラで苦労したけど(^_^;)

なんとか焼き上がり

みんな大喜びー♡

 ダラダラしていたのは

生地だけではなく

私もで・・・

お祝いもあり(#^.^#)

なんだかんだと食べてばかりの一日でしたっ

夏休みの定番ランチと言えば

ソーメン

ですよね

朝食の片付けをしている最中に

「今日はもうソーメンやだからねっ」

と

娘から先制パンチを受けました

誰もソーメンにするなんて

言ってないじゃ～ん(^_^;)

と返事をしつつ

（やっぱダメか！）

それならばと

ロールパンたくさん焼きました(^^)

ベーコンとチーズはさんで

娘のご機嫌ランチ終了(*^^)v

明日の朝も

同じメニューとも知らずに

(^_-)

友人よりカナダ土産を頂きました(#^.^#)

可愛い～っ♡

カナダ・・涼しいのでしょうね

一瞬でいいから

いますぐカナダに行きたい

暑すぎる(*_*;

東京

またできたて

食べよ～う（＾－＾）

のんびり

しっかりリフレッシュしてきました(^^)

子どもたちも毎日限界まで遊びました

帰りたくない～(>_<)って

結局娘だけ残ってますけど

（おじいちゃんと一緒です）

私と息子は一足早く日常に戻ってきました

日常は日常で

居心地の良い空間で

慣れたキッチンで

今夜は何を作ろうかと考えると

実はワクワクしてたりします(^^ゞ