フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

こちらです♡♡♡

 

キャメルココナッツのアントルメです

以前ひとみ先生にご伝授頂いたお菓子

サロン・シュクレー風に生まれ変わらせました(*^_^*)

さっぱりとしたココナッツのムースと

キャラメルが合いすぎる♡

お気に入りすぎるお菓子が

また一つ増えました

よろしくお願いします(^^ゞ

今日はこれから友人お嬢様のバレエの発表会

娘とめかしこんで行ってきます～

ご主人様のお誕生日ケーキを作りに

初めてお教室にいらしてくれたのは

ヤングミセスのemiちゃん(^^)

夏らしいおススメケーキを

ということだったので

今回はマングパッションをご提案させていただきました

何年もお菓子の教室に通われていたということで

さすがの腕まえ

綺麗に仕上がり完成♡

今夜のパーティーが楽しみですね♪

そして久しぶりに

シナモンパン(*^^)v

明日からお盆ウィーク突入

私もちょっとゆっくりしたいなって思っていて

今日はいろんなパンを焼けるだけ焼いて

冷凍冷凍～

しばらくパン作りお休み（＾－＾）

と勝手に自分の中で決めています

ちびっこレッスンは１９日以降まだ空いている日がございます

お気軽にお問い合わせくださいませ(^^ゞ

ちびっこ焼き菓子レッスンday！

みんなやる気満々です(^O^)／

今日は４種類の焼き菓子にトライ

みんな最後まで集中力切らさず

頑張りました(^^)

あまりに可愛い

オーブンの前で焼けるまでの時間をカウントダウン!!!

ちゃ～～～んと上手に焼けてる焼けてる♡

およそ２時間半

焼き菓子詰め合わせセット完成です(*^^)v

最後まで

頑張ったね

お疲れさまでした(^o^)丿

 「絵日記に今日のこと書く～」

って言ってたけど

先生が優しくて綺麗でしたって書くんだよね！？

よろしく（笑）

今日のレッスンは

久々のガトー・ウィークエンド♡

その名の通り

週末に郊外や旅行に出かける時に食べるお菓子で

レモンの風味がきいた焼き菓子です(*^_^*)

焼き上がったあとに

レモンのお砂糖でコーティング

シャリっとした食感もまた美味しいのです

 ↑

こちらはアナブキさんのコミュニティープレス用に焼いた

ガトー・ウィークエンド

カットするとこんな感じです(^^)

レモン好きな方には

きっと喜んで頂けるお菓子ですっ

 さて

明日も引き続きちびっこレッスン

計量するのも一仕事でした((+_+))

イケメンボーイが参加するので

私も楽しみ♡

 ようやく息子もキッザニアデビュー(^^)

普段のおちゃらけた表情とは違う

真剣な５歳児

隠し撮りっぽく

少し離れた所から

萌え～ってしてました

で

帰って来てから仕事仕事!!!

明日の朝一番にお届けする予定の

１０人分の焼き菓子セット♡

喜んで頂けますようにー(*^_^*)

明日からキッズレッスンが続きます！

元気な子どもたちに負けないように

頑張らなくちゃっ

行ってきました

今年も・・ウルトラマンフェスティバル！

「ウルトラマンヒシテバル！」

と息子が言うのが可愛くて

何度も

「今日はどこに行くんだっけ？え？なんて？もう一回言って」

と行くまでに１００回くらい聞いてたら

さすがに

「もう言わない(-_-)」

って言われちゃいました

だってー

可愛いんだもん（＾－＾）

また明日聞こーっ

そんな息子孝行したあとは

新しいお仕事の打ち合わせへ行ってきました(^^)

 ８月末には詳しくご案内出来るかと思うので

もう少しお待ちください♡

ちょっとだけチラリ・・・

素敵なオーブンが４台ズラリ

こちらのオーブンを使って

お菓子焼いちゃいます(*^^)v

楽しみだけど

まずはこの子たち（オーブン達）と仲良くならなければ!!!

今日のレッスンでのご試食はこちら(*^^)v

暑い中

いらしてくださった方に

自家製ソルベ♡

キュウイ＆メロン

一瞬でも涼しくなりますように(^^)

そして

夕方から

家族サービス！

で東京湾クルーズへ

サンセットの時間を選んで乗船したのが

やっぱり良かった(^O^)／

レインボーブリッジを下から眺める！

これも新鮮～！

 飛行機もこんなに近く！

でも

なにが一番印象に残ったって

もしかしたらこれかも(>_<)・・・

これ

なにか分かります？？？

く・ら・げ!!!

くらげの大群ですよっ

気持ち・・わる・・

でもやっぱり

日が沈むころ

うっとりしました(*^_^*)

遠くに富士山も見えてたりして

東京湾

こんなに綺麗なんだ

夕方のクルーズ

おススメです♡