フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

なんだかんだで

やっぱり根強い人気なのは

チーズケーキ

チーズケーキと一口に言っても

いろんなパターンがあり過ぎて

私のレシピにも

同じ名前の違うチーズケーキがたくさん存在します

今回リクエスト頂いたのは

こちら!!!

山盛りブルーベリー♡

カットしたら

ブルーベリーがあふれる感じ(^O^)／

ああ

やっぱり私もチーズケーキが好き♡

人生最後の日に食べたいもの

チーズケーキ!!!

と

今日のところは思ってマス

普段は学校でどんなふうに過ごしているんだろうと

気になったりするのですが

実際見たら見たで

余計にいろいろ気になるものでした^^;

音楽の笛の時間

明らかに他のみんなと指の動きが違う娘を発見！（笑）

まー

大勢の中での演奏なんで

とくに目立たず

セーフ！

どんなに離れたところから見ていたとしても

気が付いてしまうものですね

気を取り直して

算数の時間

単純な計算ミスをしている娘を発見！

言いたい

言えない

でも言いたい・・(；一_一)

目があった！いまだ！

口パクで計算ミスを指摘！

全く通じず・・

( 一一)

やれやれ

 今日は息子の園の振り替え休日

とある場所へ遊びに行くと

そこでも振り替え休日組か

あるいは台風で臨時休校組か

とにかく賑わっていました

子どもがいっぱい～っ

ま

それはいいんですけど

隣接しているカフェが

コーヒー一杯運んでくるのに

40分もかかるほどの大忙しっ

ついでにちょっと食べるものも・・と思い

注文に行くと

「だいぶお待たせしちゃうんですよね～」とのこと

私「はい。大丈夫です。待ちます。」と返答

そしたら店員さん

とっても困った顔をして

少し考えた後に

「今は注文受けられません！もう伝票がいっぱいたまっているんで！！！」

とな

まさかの注文拒否！（笑）

そっか・・

今は注文されたくなかったのか

さすがに気が付かなかったワ^^;

まったりした平日のカフェが

思いがけずに混雑して

店員さんキャパオーバー

ちょっと同情しちゃいましたよ

お疲れさまでした!!!

さて

明日は娘の学校の参観日

まだまだ親に観に来てもらうのは

嬉しい年頃なんですね

明日が楽しみ(^O^)／

と言ってベッドに行きました

ナッツの塩チョコクッキー

明日のおやつに(^^)

こんな時間に焼きました♡

 今日はプライベートレッスンで

リクエストのデコカップケーキ(^^)

可愛くデコりたいという強いご要望もあり

前日からの下準備が必要でしたが

かわいいーかわいいーかわいいーかわいいー♡

と

多分100回くらい言ってくれてたと思うけど

喜んでくださったので

何よりでしたー（＾－＾）

12個のデコ・カップケーキお持ち帰り(*^_^*)

私もとっても楽しかったので

また子どもが集まる時に作ってあげよう～

にしても

贅沢なカップケーキですよ

その労力たるや^^;・・・・ね

今日のグラハムブレッド＆食パン

わりとうまく焼けましたっ

 ピーナッツバターつけて食べよう～(*^^)v

今日は息子の運動会

園児の運動会って

なんでこんなに可愛いのでしょう

ただひたすら

可愛い

ごめんなさい^^;今日は親ばか日記みたいなものです

最初の準備体操で

すでに泣いていた私（可愛すぎて）

ふと横を見ると

同じように目に涙を浮かべている人発見

それで安心して

そのまま泣き続けた私です

かけっこはビリでした

しかもかなりの差をつけられてのビリ・・(^_^;)

なのに！

「一位だったー（＾－＾）」

と言って帰ってきました(・_・)

夫と

今撮ったビデオは一生封印しようね

と約束したのでした

そんな楽しい運動会から帰ってきた午後

明日までの宿題を仕上げました(*^^)v

ラグビーボール！！！

に見えます？？？

自分で作っておいてなんですが

可愛いジャーン♡と嬉しくなりました

このアイシングクッキーは

明日のレッスンで使用予定です♡

先日ご案内いたしました

キッズのハロウィン・スイーツレッスン♡

26日の日曜日は定員になりましたので

受付を終了させていただきます

25日土曜日14時~はまだ若干名受付ておりますので

もしよろしかったら

ご検討くださいませ(*^_^*)

パンプキンとマロンのカップケーキ

お一人様6個お持ち帰りです♡

可愛いデコレーションカップケーキ

5歳以上のお子様でしたら

参加OKですので(^o^)丿

さてさてさて

今日はそのハロウィンパーティーでお配りする

お菓子のご注文を頂き(^^)

さきほど60個のマカロンが完成

今度はこれを個包装する作業が・・

あとでやろ^^;

それはそうと

台風19号の行方が気になる・・

運動会にいも掘りに参観日・・

なにかと行事の多い10月です(>_<)

 いつも太陽みたいに明るくて

みんなに心地よさを届けてくれる友人kinueちゃん

このたび無事に4人目（！）を出産したので

今日はそのお披露目会♡

ちっちゃ～～～～～っ(*^_^*)

今はこんなにおとなしいむちむち君

どんなふうに成長するんだろう♡

お兄ちゃんやお姉ちゃんたちにもまれて

きっとたくましく育つでしょうね(^^)

さてここで問題

本日のデザートにお出ししたのが

フランボワーズ・ショコラのしっとりケーキ＆バニラアイス

一人の子のプレートにだけ

いたずらしちゃいました

どんないたずらでしょう～！

正しいバージョン

いたずらバージョン（マカロンはのせていませんが関係ありません）

正解は

ミントの代わりにカイワレのせた！

でしたっ

(^_-)

ちゃんと笑ってくれたからヨカッタ（笑）

子どもの頃は大好きだった

ピーナッツバター！

でも最近はすっかり忘れていたけれど・・

出来たてホヤホヤピーナッツクリームを

お土産に頂きました(^O^)／

100％ピーナッツのみ！

お砂糖もバターもクリームも

なーんにも入ってない

正真正銘ALLピーナッツ！

ピーナッツを機械に投入し

その場でウネウネ～っとクリーム状になって出てくるんですって

ほんのり温かい

出来たてピーナッツクリーム

そりゃもー

絶品でした

パンの量が増えちゃうよ

ピーナッツくん

太ったらあなたのせいだわー(>_<)

今日はベリーチーズタルトのプライベートレッスン(^^)

こちらのチーズタルトは

作ったその日が一番美味しい♡

断面こんな感じ(^_-)

ご主人と付き合い始めてから20年記念日だそうで・・

ってゆーか

付き合い始めてから何年とかまだ分かるとしても

付き合い始めた記念日とか

普通覚えてないですよね？！

^^;

すごいなぁー

愛だわ♡

わたし・・・覚えてなくて

ごめんね

あ

そっちも？

ですよね

(*^^)v

 ハロウィン直前の週末に

キッズのハロウィン・スイーツレッスンを開催します(*^_^*)

開催日

10月25日（土曜日）午後14時～15時半

10月26日（日曜日）午後14時～15時半

対象年齢5歳～

費用　　2500円

持ち物　　エプロン

お子様でも簡単に

そして可愛く作れる

パンプキンとマロンのカップケーキ

お一人様6個お持ち帰りです

お申込みされる方はメールにてご連絡ください

先着順になりますので

どうぞよろしくお願いします(^O^)／

台風18号

首都圏通過しましたね

皆様被害などございませんでしたか

今日のレッスンは台風でキャンセル

なので

こんな日には

食品庫大整理大会！

定期的に整えてはいるのですが

忙しい日が続くと

どうしても煩雑になりがちな

食品庫^^;

今日の台風休日のおかげで

綺麗になりました(*^_^*)

このまま

綺麗を維持しなくてはね・・

惜しみなく素材の良いものを使って

仕上げる今月のガトー

ピオーネもぎっしりです(^O^)／

今日はクッキー生地が土台になっています

お好きな方を選んで頂いているのですが

これが結構自分好みに変えられると好評♡

今日も大人なお菓子が完成しました(*^_^*)

シャンパーニュをいっぱい感じたい

ということで

アルコールはあまり飛ばさずに仕上げ

台風の進路が気になるけど

どこもいけないそんな週末

葡萄のデザートで食後お楽しみくださいね(^^)

これであなたも

パン職人！！！

という言葉にひきつけられて

購入したパン用銅板

本日初試し焼き♡

いい気がします(^O^)／

すっごくいい♡

買って良かった～

今日は結束の固い仲良しファミリーをご招待

食べざかり高校生を意識して

ものすごい作りすぎた^^;

いくらなんでも

そんなに食べないだろ

と今になれば思うけど

準備段階では

万が一足りなかったら大変(>_<)

という思いでいっぱいでした

高校生に妄想抱き過ぎたかっ

（底なしに食べるだろうっていう思い込み）

 ↑

煮込むだけスペアリブ

これはお鍋が調理してくれるから

本当にありがたいメインディッシュ(^^)

そしてハム祭り

12年前に購入したお皿

使用するの2回目くらい（笑）

デザートも4種類ご用意

はい

かなり残りましたー(^_^;)

ま

足りなかった

よりは百倍いいですね（＾－＾）

 ベリーのチーズタルト

これは美味しかったな

得意の自画自賛ですが

今日もたくさん飲んで食べて

お腹がはちきれそう～

皆様も素敵な週末を(*^_^*)

今までごまかしごまかし

なんとかやってきましたが

ついに（今更？！）

銅板が届きましたー(^o^)丿

私が使用しているAEGのオーブンにぴったりさんの

オーダー銅板(*^_^*)

楽しみすぎる♡

レビューを見る限り

誰でもパン職人

だって

すぐ騙されます

そーゆー夢のような一言

いや

まだ騙されたとは決まっていないですね

とにかく

次回のパン作り（多分明日）

楽しみです♡

今日は久しぶりに地方発送～(^^)

ドラえもん・・

今頃どうしてるかな・・

キャラクター・・

苦手です

(>_<)

頼まれても

極力お断りさせていただいていますが

ドラえもんなら出来るかも？

と安易に考え

ドラちゃん作りました

日焼けしたドラえもんってコンセプトで

なんてわけもなく

結果そうなっちゃっただけです本当は^^;

キャラクターって難しい

やっぱり苦手です(~_~;)

明日は２件お菓子のお届け♡

こんなのドラえもんじゃないーっ(T_T)

って言われませんように

 そろそろ栗のケーキの季節(*^_^*)

まだかまだかと

楽しみにしてくれている方もいて

今年の栗のケーキは何にしようかと

毎日考えています

思い立ってこんな時間に試作・・

マロンとチョコのロール♡

これも美味しい

そしてこんな時間に試食・・（笑）