2017年6月のアーカイブ
2017.6.18
赤ルバーブ
赤ルバーブです！！！
長野県富士見町産の
フレッシュな赤ルバーブ
日本では
西洋フキとも呼ばれています
まさに
今がオンシーズン
酸味が特徴で
甘いスイーツに使うと
クセになる美味しさです！！！
嬉しすぎて
どうしましょう
コンフィチュールにして
タルトにして
(*≧∀≦*)
なかなか市場に出回らない気がする
こんな綺麗な赤ルバーブ
探せたことがないです
ありがとうございます！！！
2017.6.17
紫陽花
毎年毎年必ずオーダーしている
ジェイファーベさんの
紫陽花リース
http://jfarbe.com/
今年も
もだえるほどの
可愛さっ
美しさっ
華やかさっ
甘い香りっ
フレッシュなので
部屋中甘い香りが漂います
この贅沢を
生徒さんにもおすそ分けしたくて
朝一番で受け取りに行きました
レッスン開始前に
まず自慢して
お茶タイムにもう一度自慢した、、、
それくらい
惚れてます
数日はテーブルリースとして楽しみ
その後壁掛けリースとして
長く活躍してもらいます(*´∀｀*)
もうね
気分が違いますよ
こんな素敵なのがお部屋にあるって
俄然仕事もやる気になります！！！
2017.6.16
お仕事
よーし！
頑張らなくちゃ！！！
と思える
仕事のお話を頂きました
いつも
どんなときも
頑張らないお仕事はありませんが
改めて
しっかりやらなくちゃな
と気を引き締めています
2017.6.15
30年
30年ぶりに
友達と再会しました！！！
懐かしいはずなのに
話し方とか
雰囲気とか
なんにも変わっていなくて
感激しました
本当に30年も時間が過ぎたのかな？
もう一度
時間をあの頃に巻き戻せたら
違う人生になるのかな？
2017.6.14
試食タイム
以前ご試食でお出しした
プラリネダコワーズを
大変気に入ってくださって
午前中はリクエストレッスンでした
私も大好き
このお菓子(#^.^#)
レッスンの合間に
お茶とお菓子を頂く時間が
毎回必ずあります
この試食タイムも
レッスンの楽しみの１つと思って頂けたら
私も嬉しいのです
なるべく
同じものを出さないように
心掛けていますよ
(´∀｀*)
午後はフリルパッション
絞りも美しいです！
今日は一日中家に居たはずなのに
あちこち
蚊に刺されてる
どーゆーことだろ
ポリポリ
カユイ、、、
2017.6.13
寒いのに汗かいた
今日は
ザ 梅雨
って感じのお天気でした
足元悪い中
レッスンにいらしてくださった方も
お帰りが大変だったのでは
（´-`）
お菓子はバッチリ(о´∀`о)
でしたけど！！！
午後はあっちこっち移動して
大忙しで
そろそろ息子が帰ってくる時間だと気にしつつ
イマドコサーチで調べたら
もう家にいる！！！
えーっ！！！！
予定よりやたら早いじゃないか！！！！
傘をさしながら走って
はぁはぁ息を切らして家に着いたら
誰も家にはいない、、、、
息子の携帯が
テーブルの上で光ってました
忘れてったんかい
2017.6.12
セーラー服
制服クッキーご注文頂きました
私は受験の時
志望校を選択するにあたり
セーラー服の学校ばかり選んで
母に呆れられたのを
覚えています
でも
毎日着て行くものだから
制服は
私の中で大事でした
(≧∀≦)
セーラー服大好きです！！！
2017.6.11
息子のサッカー
朝から応援に行きました
私はサッカーのこと
ほとんど知りません
ルールに関しても
かなり怪しいです
だけど
一生懸命応援して
チームが頑張った時
勝った時は嬉しくて
子どもみたいに飛び跳ねてます
今日も爽やかな涙出ました！！！
ゆっくり成長してるしてる
2017.6.10
人と会うこと
今日の生徒さんも
ベテランさんたち
アクティブな方でお話も上手
いらっしゃるたびに
私の知らない世界のお話を
たくさんしてくださるのです
お菓子教室を通して
普段なかなかお会いできない方々と
お話しすることができたり
お話を伺えたりする事は
私にとって財産の１つかもしれません
CAのときも
世間で言うところの
VIP様とお話しできる機会がありました
無知だった私にとって（今もだけど！！！）
全く知らない世界のお話を伺えるのは
大変興味深く
へぇー！
ほぉー！
すごーい！
の連続でした
何も知らない小娘に
分かりやすく説明してくださった
某有名プロゴルファーとの小話は
今も時々思い出しては
1人クスッとしてしまう思い出で
財産の１つ
皆様から
たくさんの刺激を頂き
ヒントを頂き
今の自分が出来上がっているのは
間違いないですね〜
(*´∀｀*)
2017.6.9
しゅー
シュークリーム食べたいなぁ
というつぶやきを
しっかりキャッチして
今日のおやつは
シュークリーム
カスタードと生クリーム
二層仕立てです
出来立てが一番美味しいので
学校から帰って来たら
喜ぶだろうなぁ！！！
いいお母さんじゃないか
(о´∀`о)
誰も言わないから
ちょっと言ってみた、、、
2017.6.8
梅雨入り
関東も梅雨入りしたとのニュース
よりにもよって
乾燥命のマカロンレッスンは
今日！！！
不安な気持ちを隠さないでいたら
いつも通りやれば
大丈夫
と励まされました( ´∀｀)
素敵マダム達が
本日は優雅にマカロン作り
皆様
ベテラン経験者ですので
絞りも何もかも
口出しする事もなく
流れるようにレッスンも進み
ご試食もゆっくりして頂きました
遠方からお越し頂き
感謝感謝です
明日もいい日になりますように
2017.6.7
腰塚コンビーフ
噂の腰塚コンビーフ丼
初めてありつけました
http://www.koshiduka.com/
噂通り。。。
コンビーフの概念が変わります
美味しい！！！
美味しすぎる！！！
家でもできる！！
食べさせたい！！！
美味しいもの食べると
1日幸福な気分
帰宅後の内職も
サクサク進みます( ´∀｀)
コンビーフのこと
教えてくれてありがとう
これは確かに
コンビーフじゃなかった
いや
コンビーフだけど
(*≧∀≦*)
2017.6.6
ロウソク
お誕生日ケーキをご注文頂く事が多く
いかなる年齢の方にも
対応出来るよう
だいたい家にはこのくらいのロウソクが
常にストックされています
4がラストワンだ！
補充しなくちゃ（≧∇≦）
今日のバースデーケーキ
練習したダッフィーより
少しうまくいきました？かな？
2017.6.5
フリルパッション
レッスン風景
絞り中
この
ケーキのデコレーション
フリフリな感じが
難しそうに見えますが
意外にそうでもありませんよ
私にもやはり
ブームというものがあって（個人的なものです）
最近好きなのが
サントノーレの口金と
このフリフリです
そのうち
また変わると思います
何年か前のケーキの写真を見て
（ああこのとき、私このデコレーション好きだった）
と思ったりする感じです
(*´з`)
デコレーションは
お菓子屋さんのショーウィンドウを眺めて
お勉強もします
自分だけでは思いつかない方法で
素敵なデコレーションをされているお菓子を見ると
羨ましくなります
その発想力とかセンスとか
努力ではなかなか身につくものではなく、、、
羨ましい！！！
2017.6.4
キャラココ
お久しぶりの
キャラメルココナッツ
最後にケーキのふちに飾る
ココナッツシュトロイゼルが
ごつごつした感じで
岩っぽくて好き
そして
サロンシュクレーのモンブランの定番と言えば
こちら
なんでも器用にこなすマダムが
今日もうっとりするくらい
綺麗に仕上げてくれました( *´艸｀)
私はO型
大雑把な性格だって
自分でちゃんと分かっています
いつも
ちゃんと頑張っているけど（もちろん！！！）
O型らしさは出ちゃう (;´∀｀)
生徒さんのほうが
ずっとずーっと
綺麗に仕上げてくれること
よくあることです(;・∀・)
頑張ります。。。
