フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2017年9月のアーカイブ

2017.9.14

クルクルちゃん

お菓子の仕上げのデコレーションで
大活躍するのが
チョコレートのクルクルです

このクルクルがあれば
サマになったりします

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時間ができた時に
まとめて作ります


このクルクルを作るためには
チョコレートの温度管理が必要で
私はあまり得意ではないのだけど
あると便利

クルクルちゃん





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2017.9.13

チアガール

可愛いチアガールたち
完成しました


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こんな可愛らしいチアガールに応援されたら
元気でますね〜

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生まれ変わったら一度は
やってみたい

これ。。。

ダンスとかチアとか
センスも縁もなかったからなぁ



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2017.9.11

自撮り棒

娘と買い物に行ったら
知らないうちにカゴに入れられていました

会計の時に気が付いたけど
ちょうど電話中だったこともあり
いりません!!!
って言えなくて
つい買っちゃった
自撮り棒


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まぁ
いいか

結構楽しめてるし



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2017.9.10

スパイダーマン

お誕生日ケーキのご注文です


悪役も必ず入れてね


というリクエストで
悪そーなやつも
描いてみました


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大事な
一年に一度のお誕生日

私の作ったケーキが添えられること
もしそのケーキで
笑顔になってくれる方がいたら
本当にありがとうございます



一生懸命
作っています



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2017.9.9

BBQ

週末にこんなにいいお天気になって
BBQ日和でした!!!


今回も目玉は
米沢牛

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こんなに美味しいお肉
食べたことがない
と娘に言われました


そんなことないでしょー


って咄嗟に言ったけど

そんなことあるかもね、、、
普段食べているお肉とは
違うのは
母親として認めます
(´ω`)



お肉の後には
心を満たす
スイーツを


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2017.9.8

もう季節は

これに向かってます


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9月24日 日曜日
世田谷オークラランド住宅公園にて
ハロウィンアイシングクッキーの
ミニレッスン開講します

こちらはなんと


無料!!!


http://www.housing-messe.com/tenji_campaign.php?id=8&n=okuraland

詳細はこちらをご覧ください

お子様とご一緒に
スイーツの秋
体験にいらしてくださいね







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2017.9.6

結婚記念日に

まもなく1周年を迎える
新婚さんに


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今回は
LEGOで新郎新婦という
リクエストを頂きました


レッスンが終わると
午後は製作に没頭して
あっという間に
夕方です

私にとっての
シンデレラタイムって
きっとこの時間
子どもたちが帰ってくるまで
時間が惜しいので
だいたい1人のお昼ご飯は
超がつくテキトーさです

今日のランチは
どら焼きと海老煎餅
甘いものと塩っぽいもの
両方押さえております


また明日
続きを頑張ろう〜!!!







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2017.9.5

ワイン

ワイン会に参加されたお客様へ
お土産に差し上げた
ワインクッキー


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お気に入りのワインクッキー
苦労もありましたが

何度見ても
可愛いし
好きだな(^^)




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2017.9.4

フルーツタルト

久しぶりの
タルトのご注文でした!

ベースはブルーベリーたっぷり
それにオレンジとシャインマスカットで
だいぶ贅沢です


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これは美味しいに違いない


と作りながら思っていました
(*´з`)


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12歳男子
まだまだ
キャラクターも好きですよ!!!


お誕生日おめでとう




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2017.9.3

ギフト

とても喜んでくださいました
感謝の気持ちを
お伝えできていますように


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2017.9.3

スイーツ男子

今日のお客様は
双子の男の子たち

以前私が作ったお菓子を食べる機会があり
とても気に入ってくださったようで

あの時食べたお菓子が作りたい


との事で
今回初スイーツ講習になりました

嬉しいです(*≧∀≦*)


やっぱり男のハートは
胃袋でつかめるのかもしれない


笑笑


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きっちり
同じ数ずつ分けて
お持ち帰り


しばらくおやつタイム
楽しめるね

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2017.9.2

秋の味覚

9月に入った途端に
朝夕秋の気配
嬉しいような寂しいような
夏休み終了は大歓迎だけど
夏はまだ続いても良かったなー


本日のレッスンは
桃のキャラメルチーズケーキと
しましまマンゴー

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数ヶ月ぶりにお会いしたAIちゃんは
ますます綺麗になっていたので

なにかいいことあった?


と突っ込んでみたら
当たりでした


次回は
さらに突っ込んでみようかと思っています




今夜は秋の味覚!!!


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明日もお菓子教室
魚の臭いはNGなので

焼き魚は
毎回外で焼きます!!!


晴れの日限定
焼き魚



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2017.9.1

エルメス風

エルメスと言えば
オレンジ

この色を作るのに
1番神経を使いました

太陽なような鮮やかなオレンジ
でも
ハロウィンになっちゃいけない

品良く
品良く

品良く
品良く

みんなの憧れですから

イメージは本当に大事にして
丁寧に仕上げました


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食べられるバーキン


より

食べられないバーキンの方が
そりゃいいですよね

(*≧∀≦*)



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