2018年6月のアーカイブ
2018.6.17
父の日
いつもありがとう
また生まれて変わっても
パパの娘になれますように
時間がなくて
なかなか
実家に帰れなくて
でもそんなこと言ってたら
いつまでも帰れないから
ケーキを焼いて
久しぶりに
父の顔を見に
行ってきました
短い時間だったけど
行けて良かったな
久しぶりに友達の顔も
Facebookに出ていて
変わらずに元気そうだった
良かった
2018.6.16
クッキー缶
始まりました！！！
今月からスタート
クッキー缶レッスン
同時進行で
7種類
さすがに
やりきった感で
レッスン後はしばし使えない人になるけど
同時に7種類って
すご〜い
喜ばれるクッキー缶です♡
2018.6.15
タルトブルタルー
大好きなチョコレートケーキ
このケーキをご試食でお出しする時
表には出しませんが
心の中で
ドヤ顔になってます
だって
美味しいから
(*≧∀≦*)
今日は洋梨タルト
こちらもお久しぶりっ
ダンディなおじさまが
新しいご趣味を見つけるために
お菓子教室へいらっしゃいました
まな板も
ボールも
ナイフも
なにもかも
小さく見える笑笑
タルトブルタルー
美味しそう
これもいつか
食べてもらいたい
2018.6.15
mango
今日もマンゴー！
イエローのエプロンとまるで
揃えたみたい！！！
甘い甘いマンゴー
たっぷりお楽しみいただける
マンゴーケーキです
今日は生徒さんとコイバナで盛り上がり
やはり
心に残るのは
辛かった恋だねと
だいぶ語りました
だいぶ語ったけど
ちゃんとお菓子も完成して
なにより
2018.6.14
マンゴー
昨日今日明日と
マンゴーのシマシマレッスンが続きます
マンゴー美味しい！！！
口に入れると
南国の香りがして
懐かしいような気分に
タイのマンゴーが好きです
甘さも香りも
1番美味しい
2018.6.13
もも
桃の季節がやってきました！
と言っても
まだまだ
お値段は高め。。ですが
甘くていい桃に大当たり
桃のシャルロットケーキ
私もこのケーキをレッスンしたのは
10年以上ぶり！！！
だから
レシピを作ったのも
10年以上前
美味しそうだ
現代版にアレンジし直して
もう一度
世の中に出さなくちゃ
と改めて思いました
桃の美味しさを
たっぷり堪能できる
夏のケーキ
2018.6.11
昨夜は私の中では
かなり危機的状況でしたが
無事に朝を迎えることができて
神様ありがと〜っ！！！！
な感じです
昨日から降り続いている雨は
わたしの涙ですきっと
いや〜
仕事しながら
涙出たの
久しぶり(^_^;)
私史上
たぶん1番
集中した夜でした
今日
お渡しする前に
駅の階段でコケる
とかゆー
オチにならないよう
気を付けます
2018.6.10
週末のお菓子
ガトー・ウィークエンド
ヴァカンスに行くときに
持って行ったお菓子だから
その名がついた
という説と
週末を大事な人と過ごして
一緒に食べるお菓子として
作られたとか
いくつか由来はあるみたいです
週末だけではなくて
平日も食べたい
酸っぱいスイーツ
今モーレツに食べたい
から作りました
いつぶりかな？
誰かのためじゃなく
自分のためだけに
お菓子を焼いたの
2018.6.9
昼ラン
暑い
暑い
暑すぎる
だけど
この場所に来ると
なんか疲れ飛ぶ
この風景が好き
この1週間
どんな7日間だったかな
振り返って考えると
結構お仕事頑張ったし
緊張する場面もあったし
感謝する事もあったし
何にもないようで
いろいろあったかな
また明日から
頑張らなきゃ
2018.6.8
宿題
いろいろ
宿題溜まり始めてます
やらなきゃっっっっ
やる気スイッチ
どこだー？！
いや
やる気はある
時間がない
って言うのは
イイワケですね。。。
時間は自分で作るもの
よしっ
やるっ
人間はみんな違うから
考え方も捉え方も
違うんだよなぁ
しみじみ
2018.6.8
レッスン
すごく些細なきっかけがあって
普通なら
そのまま通り過ぎてしまいそうな
なんて事ない
一つの偶然が
たまたま何度か
重なって
ご縁を繋いでくれました
スラリとした美人さん
品のある方で
温かい方で
長いお付き合いをしているかのような
そんな雰囲気を持った方です
こちらから探しても探しても
なかなか都合よく
出会えないものだけど
偶然が運んでくれる
出会いは
プレゼントのように
大事にしたくなります
今月のお菓子
ティラミスタルト
すごく好き
濃厚でさっぱりで爽やか
自分が大好きなお菓子を
みんなも美味しいって言ってくれると
気持ちを共有できた喜びで
心いっぱい
2018.6.7
魔女の帽子
ハロウィン以外で
魔女の帽子を使ったのは
初めてかもしれない！！！
こちらは
劇団の29回公演を記念して
大量に作りました
夜中の作業が
また始まっています
忙しくなると
やはり
基本は夜中がメインになります
せっかく整えたお肌を？
台無しにしない程度に
コツコツ
頑張らなくちゃ
2018.6.5
好きなものだけ
チョコレートケーキと
チョコレートマカロンが
大好き！！！！
という方への
お誕生日ケーキ
リクエストを伺って
それを忠実に守って
仕上げた
リッチチョコレートケーキです
絶対喜ぶと思う
お誕生日おめでとう
チョコレートケーキ以外も
今度はトライしてもらいたい
けど
毎年絶対
チョコレートって言われる
ブレない方です
2018.6.4
insomnia train
昨日は
SEKAI NO OWARI 2018TOUR
insomnia train
富士急コニファーフォレスト最終日でした
1年前からチケットを予約したけど
予約したその日に
別の予定が入ったり
チケット買い直したり笑笑
直前でバタつきましたが
無事に参戦できて
本当に良かった
歌もダンスもセットもコンセプトも
なにもかも
凄い
なんでこんな凄いものを
作れるんだろう
