フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2018年7月のアーカイブ

2018.7.11

ピカチュウ

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ピカチュウ大好きな子に
お誕生日プレゼント


あげた瞬間
耳が取れた


_| ̄|○




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2018.7.10

ショコラブラン

私はビターなチョコレートが好きなんですが
 これ食べたら
やっぱりホワイトも好き
ってなりました



ホワイトチョコレートは
メーカーによって
味が本当に違う


チョコレートのこと
ちゃんと分かってない私レベルでも
違いがはっきり感じられます
これ好き
あれ嫌い
って決めつけないで

美味しいチョコレートに
最初に出会えたら幸せなんだけど
そうじゃなかったとしても
またトライしてくださいね!



ショコラブランと
ヘーゼルブラウニーのガトーです♡

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2018.7.10

教室

今日も大笑いしちゃった
いつも
なんでこんなに
笑いが絶えない方たちなんでしょ


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笑いながら
お菓子作るって
最高すぎ



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また来月
お待ちしています
╰(*´︶`*)╯♡




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2018.7.8

レモンケーキ

新しいレモンケーキ型が
うちの子になりました♡


すぐ使いたい
すぐ焼きたい

家に持ち帰って洗ったら
型の準備をまず最初にして
すぐに取り掛かりました


可愛くて可愛くて
なにこの可愛さ

って感じです

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この
コロンとした形
丸み


可愛くて
やられました


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ありがとうございましたー♡






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2018.7.7

御宿ジアース10周年

毎年毎年お世話になっている
三重県鳥羽市にある
高級旅館
御宿ジアース様が
開業10周年をお迎えになり
このたびお祝い菓子を作らせて頂きました


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区切りの10周年
オーダー頂いた数は300を軽く超え
もはや私には未知の世界だったのですが
同時に
光栄なことに違いないので
力を出しきりました


アイシングクッキーは
当たり前ですが
1枚1枚手作り

作っても作っても
届かないゴールへの道のり
毎晩エナジードリンク片手に
頑張りました!!!

試したドリンクは4種類 笑


気休めかもしれないけど
それに励まされて
なんとか納品



御宿ジアース様
10周年おめでとうございます!!!!!

本日7日より
ご宿泊のお客様のお部屋に添えられます










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2018.7.5

7月5日

今日はいろいろありました

ひとまず
今夜は
すごく久しぶりに
ゆっくり休みたいです



内容が濃すぎた一日!!!


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2018.7.4

梱包デー

本日は神様に来てもらいました


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梱包のプロ



リボンの美しさと速さ
誰もかなわないと思います


感謝感謝
ありがとうございました



そして
無事に
嫁に出せました


嫁ぎ先で
皆様に喜んでもらうんだよ



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後日
詳細記事
書かせていただきます!


お疲れ様わたし!!!!





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2018.7.3

懐かしの

昔の写真をいろいろ探していたら
出てきました


懐かしの写真
(*≧∀≦*)


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仕事の合間に食事とか、、、

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うわぁーーー



本当に懐かしい




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あの頃は
未熟ながらも
楽しくお仕事していた!


今も

同じだ



未熟ながらも
楽しくやってる



これが大事だ

╰(*´︶`*)╯♡



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2018.7.2

ご褒美

連日深夜まで頑張ったので
光が見えてきた昨夜

神アシスタントのEmiちゃんと
ご飯行ってきました


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入り口入って階段を降りると
大きなセラーが
迎えてくれます


この空間が
もうすでに
異空間


テンション上がりまくって
オンタイムにお店に入ると
やっぱり一番 笑笑



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6月はモヤモヤが取れなかったけど
7月は
一年の後半のスタート

気持ち新たに
頑張っていかないと




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2018.7.1

レッスン

今自分に降りかかっている宿題で
ソワソワなわたしです


怖い顔してやってるんでしょ〜
って言われたので
ニコニコしてみました


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やってるうちに

やっぱり真顔になるのでした
笑笑



早く終わらせて
スッキリしたい
けど
まだもう少し
(´-`).。oO

ゴール遠いなぁぁぁ


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本日も7種類
エアコンとオーブンとフル稼働


わくわくするような
お菓子出来ました♡




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