フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2018年11月のアーカイブ

2018.11.2

ショコラ

いつものショコラを
レモンのケーキ型で焼き上げました


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型が変わるだけで
雰囲気も変わる♡


アーモンドたっぷりの
しっとりしたスイーツです


普段は私の作るお菓子に
ほぼ
興味のない息子も
このスイーツに関しては
ものすごい勢いで
狙って来ます



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2018.11.1

ショコラブラン

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ビターなくるみ入りブラウニーと
ショコラブランのババロア
フランボワーズを合わせています

甘酸っぱいフランボワーズが
すごくいい働きしています

(*≧∀≦*)


バランスがとてもいいお菓子です


これ
実は

来年のバレンタインを意識した
試作ケーキ



はやっ



その前に

クリスマスケーキ
考えなくてはいけないのですが




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