フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。
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2018年11月のアーカイブ
2018.11.2
ショコラ
いつものショコラを
レモンのケーキ型で焼き上げました
型が変わるだけで
雰囲気も変わる♡
アーモンドたっぷりの
しっとりしたスイーツです
普段は私の作るお菓子に
ほぼ
興味のない息子も
このスイーツに関しては
ものすごい勢いで
狙って来ます
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2018.11.1
ショコラブラン
ビターなくるみ入りブラウニーと
ショコラブランのババロア
フランボワーズを合わせています
甘酸っぱいフランボワーズが
すごくいい働きしています
(*≧∀≦*)
バランスがとてもいいお菓子です
これ
実は
来年のバレンタインを意識した
試作ケーキ
はやっ
その前に
クリスマスケーキ
考えなくてはいけないのですが
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黒田 麻紀
フランス菓子教室
サロン・シュクレー講師
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