フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2018.5.6

彼氏誕生日

彼氏の誕生日に
彼女から
モンブランケーキを頼まれました♡


どんなケーキにするか
どんなプレゼントを渡すか
最初から計画に参加していた私は
人ごとなのに
なぜかワクワクしてます


サプライズ成功するといいな〜



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しかし
どんだけ幸せ者なんだ
彼氏



って言うと




そんな事ないですよ〜
私の方が幸せですよ〜



って答える彼女が
何より素晴らしい





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2018.5.5

ニンニクの芽


これ
にんにくの芽
まるごと
全部食べられます

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東京では
なかなか見ないお野菜です

炭火で焼けば
なんでも美味しいです


 最近眠いのに
眠りが浅くて
変な時間に起きてます
五月病
治らない、、、







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2018.5.4

お天気最高にいい


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けど
寒いです


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さすが山の上




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2018.5.3

たるんでる

誰のことかというと
私のことです


ここ数日
うっかりがやたら多い

なんとか
カバーできる程度のうっかりで済んでいるものの
どうしたんだろう
自分('_')
しっかりしなくちゃ
たるんでるぞー!!!
まさか
五月病とか、、、

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今日のレッスンはベテランemiちゃん
ベテランさんなので
遠くから眺めているだけで
完璧に仕上げてくれる


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お菓子作ることが大好きで
おもてなしが好きで
お話が好きで

そして
いつも
励ましてくれて
元気をくれる
貴重なお方です


そして
忙しいときは
いつも手伝ってくれて
感謝感謝♡


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連休後半は
お菓子レッスンはしばしお休み


5月はたくさんの課題があります
簡単ではないものばかり
丁寧に一つ一つ仕上げていくことを
ここに誓います!!!
自分しっかりー!!!




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2018.5.2

薔薇のブーケ

昨日はいろいろありました
変な汗いっぱいかいた


いい汗かきたい
今日は


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ありがとう



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2018.5.1

王道ショートケーキ

今日のちびっ子レッスンは
プライベートです
将来の夢は
パティシエ!!!


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という女子が
本気モードで習いに来てくれました
(^ ^)


ショートケーキを
一人で作れるように


ショートケーキは
難しいですが
クリームの性質を理解すれば
必ず
作れるようになります!



復習頑張ってね!!!



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2018.4.30

5月のイベント


ゴールデンウィーク前半

レッスンやオーダーが続いて

あまり連休感もない私ですが

今日もちびっ子レッスンがあります

とても楽しみ




5月には

不定期で開催している

青空お菓子教室があります


5月13日の日曜日

母の日です



無料で

薔薇のアップルパイが

作れちゃいますよ〜

お近くにお越しの際は

是非遊びにいらしてください


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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=978970288932340&id=767040510125320





 

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2018.4.29

オーダーケーキ

最近多いのが
制服や校章や学校公式キャラクター
特別感が増すようで
お作りすると
とても喜んでいただけます!!!


今日は
合同バースデーパーティ
3人の通う
それぞれの学校のマークを
ケーキにデコレーション


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なんだか
賑やかなケーキになりました♡



盛り上がりますように

╰(*´︶`*)╯♡




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2018.4.28

苺レモンタルト

今日は初めましてさんをお迎えして
レッスンがスタートしました


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わたしがとくに気に入っている
このお菓子
甘みも酸味もコクも食感も
すべて満点


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たくさんの方に作って頂きたい

本当に
とっておきのスイーツです

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スーパーの売り場から
苺が少しずつ姿を消していくのが
今年ほど寂しく感じたことは
ないかもしれません



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今のうちに



今のうちに!!!


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2018.4.27

レッスン

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ついつい
子育ての悩みを打ち明けると

明るくアドバイスしてくれる
方たち


悩みも笑いに変えられる気がするほど
気持ちが軽くなりました!

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ありがとうございます!!!







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2018.4.25

ベイビー

ご出産祝いに
オーダーいただきました(//∇//)



可愛い
懐かしい
この感じ


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ふにゃふにゃの新生児



たまらない

もう一度だけ
戻って
抱っこしたいなぁ


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2018.4.24

お誕生日ケーキ

仲良しのお友達と
合同お誕生日会
少し大きめの
バースデーケーキ
ご注文いただきました


いつも一緒にいる2人が
嬉しそうに
手を繋いで笑っています♡


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今日も
学校元気に行ってるかな






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2018.4.22

夏日

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今年も
デカデカ水筒の季節が
やって来ました



暑さに負けないで



いっぱい動いて
いっぱい汗かいて
しっかり水分補給して


強くなーーーーーれ





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2018.4.22

大谷翔平ケーキ

大谷翔平ケーキ


だなんて
失礼すぎますねっ
(・・;)
スミマセン


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大谷選手が大好きな女の子の
お誕生日ケーキです
しかも
サプライズ!


喜んでくれるといいなぁ
(*≧∀≦*)

エンゼルスのユニ
シンプルで作りやすそう!
と思って
油断したら
文字描きがイマイチに
(´-`).。oO



今日のレッスンも
泣くほど笑いました


可笑しすぎる
ついつい
本音が出ちゃう


この人の前だと



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時間は大事にしないとね


自分の




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2018.4.21

慶應エンブレム


慶應エンブレム
作りました


また三色旗とは違った感じで
こちらはこちらで
カッコいいですね


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ありがとうの気持ちを
エンブレムとともに

関係者には
たまらないそうで
大変喜んで頂きました
(*≧∀≦*)



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アイシングクッキーは
ちょっとしたギフトに
本当にぴったり♡



って
私が言うのもなんですけど
\(//∇//)\









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