フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2018.3.17

打ち上げケーキ

本日は特別リクエストレッスン


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ダンスチームのメンバーと
先日の大会の打ち上げをする
ということで
ガトーフレーズを
特別バージョンに変更


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チーム名のプレートをつけて
オンリーワン感満載♡


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今頃


きっと大盛り上がり







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2018.3.16

クマカロン

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こんなに集まると
くまのがっこう
みたい


可愛いぃぃぃ


自分で作りながら
悶絶します
めでたい人です



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この時点で
もう可愛いんです





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2018.3.15

キャラメルショコラ

こちらのケーキは
たまにご試食でお出しします
試食でお出ししたのを気に入って
次はこれを作ってみたい!
とおっしゃってくださる方もいて
試食にも手は抜けません!




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スクエアで仕上げる
二層のムースのアントルメ
身近にある材料で作れるから
明日のご試食どうしよう!


という時には
よく作るお菓子かもしれません



今日は同時に
ガトーフレーズのレッスンもありましたが、
ベテランさんなので
黙っていても
美しい仕上がり

ほんと

私必要無いんじゃないかって
時々本気で思います
(´-`).。oO



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ひとりで黙々と作るお菓子もすき
でもレッスンで
おしゃべりしながら作るお菓子も
大好き




そして今眠い
頑張らないと
まだピーク期過ぎていません
ヽ(´o`;






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2018.3.15

萌え萌え

卒業記念シリーズ
まだまだ
続きます♡


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制服って
本当
萌えポイントが高すぎる



とくに
男子



作りながら
いい!
可愛い!!!
最高!!!!!



褒めまくりました



いつもの
自画自賛です


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2018.3.13

3D口金

やはりこの3Dの立体口金でしぼる
フリフリのクリームが
このスイーツ全体を
ぎゅーっと可愛くさせている
一番の功労者かもしれません


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何度も言いますが
多少の食べにくさとか

もはや
この可愛さの前にはどーでもいいことかも


なんて
ちょっと
都合よく解釈してみた


♪(´ε` )











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2018.3.12

ラッピング

意外と大仕事なのが
ラッピングなのです


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今日は
友人にお手伝いに来てもらいました
こんな風に助けてもらえることに
感謝感謝


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お陰様で
無事にクロネコさんに託すことが出来ました
あとは
割れずに届くことを祈るばかり



そして
次の製作です


今度はまた
可愛いーーーーーやつです



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仕上がりが
楽しみ
楽しみ




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2018.3.11

DUFFY

ディズニーキャラクター
安定の可愛さ


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毎年
毎年


ありがとう


来年も
作れるといいな

今日はお誕生日ケーキが
重なりました


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そして今夜は
この子たちのリボンがけ


眠くなる前にできるでしょうか?


答え
できない


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約束守って
納期までにお渡し


の信念が



ちょっぴり



ゆらぎつつ、、、




いやいや


絶対頑張ります



優しい励まし希望
(((o(*゚▽゚*)o)))






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2018.3.10

卒業おめでとう

今日は卒業おめでとうクッキー



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グラデーションの薔薇で
華やかな雰囲気を出しました


この数日間
はっきり言って
寝ていません

早朝5時から
ケーキを焼いている人
私の他にもう1人だけ
知っています笑



寝不足で
目の下にクマ出没してる。。。



困った
ヽ(´o`;


退治しないと



寝ればいい
って話なんですけどね


あともうちょい!!!



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2018.3.9

ありがとうの季節

3月は一年の締めくくりなので
ありがとうや
お世話になりましたが
多い季節


今日は
thank youクッキーではなく
感謝クッキーをお作りしました


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字画の多い漢字

(´-`).。oO


そして
yukoちゃん

10分くらいで
ささっとランチ


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嗜好が似ているので
デザートのイチゴサンドは
仲良く分けました


2人で遠征しましたが
用事を済ませたらすぐ帰る
無駄が無さすぎる動きが
毎回私たちの自慢です



温かく私を見守ってくれている
友人です


ありがとう




















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2018.3.8

不思議な国のアリス

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シルエットクッキーです



ホワイトデー用に
ご注文頂きました


喜んでくれるといいなーっ
╰(*´︶`*)╯♡



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2018.3.7

ご褒美に

毎日修造を見て(日めくりカレンダーですよ!)
自分を励まして
それでも疲れたら
これ食べる


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一個で
だいぶ元気になるけど


つい
二個目に行きそうになるから



すぐ蓋を閉めないと
危険でもあります



今日は


崖っぷち
だーーーーーいすき♡



って言う修造さんの言葉を
胸に刻んで
これから頑張ります




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2018.3.6

せとか

みかん界の大トロと呼ばれている
愛媛のせとか
届きました


毎年この時期が
楽しみすぎて
楽しみすぎて


2月ごろからソワソワして
ちょっと
まだですかねー
なんて
プレッシャーもかけつつ
待っていましたが


ようやく
(*≧∀≦*)


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2018.3.5

パン

久しぶり
パンの投稿


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きな粉をたっぷりふりかけました



焼きたて最高
こんなの食べてて
痩せるわけがない


でも
食べないわけにもいかない
美味しいから



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2018.3.4

すみっこぐらし

本日のオーダーケーキ


すみっこぐらしの
キャラケーキ
なかなかの可愛さです


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目をキラキラさせて
喜んでくれたのが
嬉しくて
早起きは三文の徳
って思いました



この笑顔のための早起きは
1日の栄養です


そして
本日はレッスンが続きました


苺のケーキ
こちらも
可愛さ爆発中

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食べにくいよ



って一応
エクスキューズ入れてますけど笑笑


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多分
耳に入ってないと思われます


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それでいい

╰(*´︶`*)╯♡




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2018.3.3

前髪

リカちゃんケーキ


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すっごく可愛くしてあげたつもりだけど
唯一心残りが


前髪、、、、



頑張って直してあげたかったけど
人間の髪と違って
水つけただけじゃ
直らなかった
(´-`).。oO


クセが強すぎリカちゃんだった



前髪こんなでも(リカちゃんごめん)
可愛く見えちゃうって
ある意味
リカちゃんすごい



ご指定の
薄い水色のドレスを着せて
お嫁に出しました


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