2017.12.13
バースデープレート
2017.12.11
チョコレートケーキ
今日は話が盛り上がりすぎて
レッスン中の写真
撮り忘れました
お茶の時間には
濃厚なチョコレートケーキを
そろそろ
バレンタインのことを考えつつ
イメージを膨らまして
試作に取り掛かりたいけど
やっぱり
クリスマス終わるまでは
無理かなぁ
今
サンタが目の前に48人
2017.12.10
フルーツタルト
本日のお誕生日ガールのために
昨年に続き
洋梨と桃のフルーツタルトです
いろいろ考えて
あれもこれも考えて
やっぱり
一周して
昨年と同じにします
とリクエスト頂きました
(*≧∀≦*)
分かります
分かります
結局
好きなものは
好きで
わざわざ2番目に好きなものを選ばなくていいや
ってなると
毎回同じになる
あるある
です
2017.12.9
オンリーワン
私にケーキを頼んでくださる方は
私のお菓子が好きって
思ってくれている方だと思いますが
それだけじゃなくて
お店では売っていないような
お誕生日ケーキを
期待してくれている!!!?
と
勝手に思っているふしもあり
オンリーワンなケーキを作ろうって
いつも思っています
今日もそこそこの
オタクっぽいリクエストにこたえました
知っている人には
きっとたまらないんでしょう
喜んでもらえるなら
それが一番(≧▽≦)
2017.12.8
recent works
2017.12.7
ふわふわ
これなーんだ?
メレンゲです
たまごの白身。。。。
っていうと
あんまり美味しそうに感じないけど
お砂糖を加えながら作る
ふわふわのメレンゲは
本当に美味しそう!!!
お菓子作りながら
こんな些細なことに
時々感動したりして
飽きないなぁ
って思います
昨日はクリスマスケーキのレッスン
今回のビュッシュドノエルは
冷凍保存が可能です
クリスマス当日まで
もしかしたら
冷やされちゃうかも
(๑>◡<๑)
今日は引きこもる予定です
今日も、
かな
(´-`).。oO
2017.12.6
バーキンクッキー
2017.12.5
2017.12.4
クリスマスクッキー
今日はクリスマスの
アイシングクッキー
女性が6人いれば
ワイワイガヤガヤ
楽しくないはずがありません
横で会話を盗み聞きしながら(≧∇≦)
私も笑わせてもらいました
お菓子作るのってただでさえ楽しいから
さらに笑いながら作れたら
言うことなしです
そして
笑いつつも
ちゃんと仕上がりました
お茶の時間は
小さめビュッシュドノエル
次回は
クリスマスケーキレッスンで
お待ちしていまーす
╰(*´︶`*)╯♡
私もぼちぼち
宿題が気になって来ました
今年も
三重県の高級お宿
御宿ジ・アース様より
大量のクリスマスクッキーを
ご注文いただきました
そちらが気になりつつ、、、
日々の任務を遂行するので
毎日精一杯
明日から
年末までの宿題一覧表を作って
自分を奮い立たせなければ!!!
2017.12.3
浜田山
今日はイベント2日目
浜田山住宅公園
初めての場所でしたが
可愛いキッズに会えたので
疲れもひとっ飛び
親子でお菓子作り体験
できそうで
なかなか機会がないのかもしれないです
遠くからわざわざ
足を運んでくれたり
知ってる顔もチラホラ見かけて
喜んでくれる様子を見たら
私のやりたい事って
これなんだよなぁ
ってしみじみ
今日も
ありがたーーーい
1日になりました
相手の顔を見て
お菓子を作る
お菓子を教える
これが好きですっ
明日から
自宅レッスン開始です
クリスマス終わるまで
頑張らなくちゃ
楽しそうな予定も入ってるし
2017.12.2
オークランド住宅公園
文句なしの青空
朝は少し寒かったけど
今日も無事にイベントが終わり
ホッとしています
忙しい時間と
暇な時間が
くっきり分かれていたので
休憩もしっかり取れたし
メリハリのある1日でした
リピーターさんも多くて
有難いな
明日はどんな出会いがあるのかな
2017.12.1
とにかく明るい
2017.11.30
マカロンを愛しく見る目
先日取材された記事が
早くもアップされました
ライターさんてすごいなって思います
流れるように質問をされて
好きなように答えていただけで
ちゃんと取材記事が完成していました
レッスンしている風景は
よく写真に撮りますが
レッスンしている自分の写真は
なかなか撮る機会がない
お菓子作りながら
私こんな表情しているんだ
とか思いました
https://tokyo-eventplus.com/column/kurodamaki_201712
2017.11.30
オーダーケーキ
お誕生日おめでとうございます!!!
3台同時にオーダーを頂きました
同じショートケーキなのに
デコレーションで
印象が全然違います
FCバルセロナケーキは
もちろん
サッカー少年へ
お隣のケーキは、、、
サプライズケーキだそうです
(*≧∀≦*)
ケーキを見たときの
本人の様子が知りたいなwww
明日から12月!!!
今年は
いろんなことが
楽しい事もいっぱいあって
幸せなことも
嬉しいことも
思い返せば
いろいろありました!
ネガティブなことを
全部忘れて
嬉しかった事だけ
大事にすることにしよう
締めくくりの1ヶ月も