2017.3.20
クッキークッキークッキー!!!
相変わらず
いろいろ作ってます
( ´ ▽ ` )
生徒が自ら
クラスのためにデザインしたと言う
面白いキャラクターです
学校の校章とキャラクター
せたっち(と言うらしい)
マーガレットのブーケに
幼稚園のお名前入り
まだまだ
卒業シリーズ続きます
頑張らないと
4月の予定出せず
申し訳ございません
あ、明日か
明後日には!!!
( ̄^ ̄)ゞ
2017.3.19
山モリモリ
今日は美人親子レッスン
世の中には
何もかも手に入れている
かのように見える
美しい親子がいるものです
仕上がったお菓子も
キラキラでした
(*´∇`*)
ベリー山盛りすぎて
蓋が閉まらない疑惑も出たくらい
なだらかなドーム型ベリータルト
もうすぐ苺がなくなっちゃう!
そんな危機感を感じるくらい
売り場縮小していますね
(*´-`)
今だけ味わえるフルーツ
いっぱい食べておかないと
せとかも。
2017.3.18
新作モンブラン
時季外れだけど
モンブラン好きそうな人のために
作りました
今日の試食スイーツ!!!
美味しい
その一言で
天にも昇る心地
初めましてさんをお迎えして
今日も和やかでした
頑張ったので
今夜はお肉(*≧∀≦*)
恵比寿アイテーブルにて
2017.3.15
今日は絶対
2017.3.14
ホワイトデー
2017.3.13
男の子ママ
息子のバレンタインデーのお返しのため
男の子ママが3人
明日のホワイトデーに渡せるよう
お菓子を作りにいらっしゃいました
可愛い息子のため
必死な姿に
同じように共感しつつ
私も熱が入りました
(≧∇≦)
明日はきっと
いい日になるでしょう!!!
結局
昨晩は小人さんが来て手伝ってくれることもなく
(´-`).。oO
分かってたけど
私も明日はいい日にしたいっ
から
頑張ろう!!!
2017.3.12
ドキドキ
今日はちょっと改まったお席に呼んでいただき
ドキドキなひととき
過ごしました
久しぶりにかっちりルック
帰ってきて
午後遅めの時間にレッスンがスタート
今日はミニミニサイズも作ってみて
どちらもいい感じでしたね
ホールケーキとミニケーキ
同じお菓子だけど
雰囲気が違って見えます♡
さて
夜から再び
睡魔との格闘劇が始まる予定
負けたくないっ(けど自信ない)
小人の靴屋みたいに
朝起きたら
ぜ~~~~~~んぶ
クッキーが完成してる
とか
ないかなぁ
ご試食でお出しした
グレープフルーツのケーキ
我ながら
想像以上に美味しくて
得した気分になぜかなってる
こんな美味しいはずじゃなかったのに?
ラッキー(笑)
これ
来月のお菓子にしちゃおうかな?
2017.3.11
毎年恒例
必ず3月のこの辺りの時期に
ご夫婦でレッスンに来てくださいます
そして毎年
苺のお菓子をリクエストされて
お嬢様の誕生日ケーキを作ります
今年は
ぼんぼんリボンちゃん(*^^*)
プレートだけは
私が毎年ご用意させてもらいますが
ケーキはママの手作り
パパはパンの手作り
毎年
ほんわかした時間が流れます
明日
きっと素敵なお誕生日会
おめでとうございます
2017.3.10
久しぶり
レモンパイ焼きました
久しぶりに
爽やかな風が抜けるようなお菓子
最近ずっと
忘れてた。。。
そういえば
美味しいお菓子
たまには思い出して
作らないと
美味しいのに
最近作ってないお菓子
山ほどありそうです
ホワイトデーや
卒業卒園に向けた
お菓子のご注文
佳境に入っています
結構働き者のつもりだけど
終わらない
(;・∀・)
2017.3.9
立ちながら
くだらない会議をなくすため
短時間で効率よく打ち合わせするため
会議は立ちながらやります!!!
とかいう会社
たまに聞くじゃないですか
わたしもやってみたら
違うかも?
と思って
今日は立ちながら
アイシングしてみました
驚くほど
効率よく
こなせました
本当だったんだ!!!!
今日は仲良し集まって
座りながら食べながら
近況報告会
効率は悪いけど 笑笑
こーゆー時間も
必要です
2017.3.8
3月
今月は
レッスン以上に
ご注文のお仕事が多いです
毎日毎日
クッキーを焼き
アイシングをして
梱包をして
発送をして
また焼いて作るの繰り返し
孤独な時間が多いけど、、
1人だけで作業するのは
案外気に入っています
ホワイトデーのご注文
有難いほど受けています!!!
お返し!
忘れちゃいけませんね!
クリニックのマークだったり
植木屋さんのマークだったり
なんのマークなんだろう?だったり
仕上がるものが毎日違うから
日々勉強中です
(≧∇≦)
2017.3.7
今日はダメな日
うまくいかないことの方が多い
そんな一日でした
作ったクッキーは落として割るし
ないと思って買ったネギが
冷蔵庫に五本もあったし(現在7本)
お菓子の焼き上がりが納得いかなくて
作り直したり
まぁ
そんな日もあるよね、、、
って事で
これから寝るまでに
これ以上悪いこと起きないように
祈りましょう
悪いことって
要するに自分の不注意なんだけど
(´-`).。oO
だけど
作り直したお菓子は
とても美味しそうです
終わりよければ
それでよし!!!
あまったクッキーで
娘のオヤツを、、、、
嫌な顔するでしょうね
間違いなく 笑笑
2017.3.6
TWG
シンガポール生まれの紅茶ブランド
いただき物ですが
とても気に入っています
レッスンのご試食にも
最近はこの紅茶ばかり
シンガポール大好きだし
くれた人も大好きだし
だから
もしかしたら通常よりも5割増しで
美味しく感じているかもです
本日の試食はこちら(´∀`)
そして
本日のバースデーケーキ!
お誕生日おめでとう御座います
お花いっぱい
コテコテラブリー
リクエストでした‼︎
\(//∇//)\
2017.3.5
ガトー・ミエル
ベリーたっぷりの
蜂蜜のお菓子
中まで赤いあまおうが
見た目の可愛さアップ!!!
しています(*´∇`*)
ムースにお砂糖は一切加えず
蜂蜜のみの優しい甘さ
ザクッとしたキャラメルヌガーが
お菓子全体を引き締めます
私の中で
久しぶりのヒットなお菓子
毎月お菓子を送り出す時
絶対美味しい!!!
絶対喜ばれる!!!
そんな気持ちでいるのだけど
これは
いつもの10倍
そう思っています
日曜日の夜
明日のこと考えないで
動いちゃった
まずい